Угорська кухня
В Угорщині кулінарні традиції так само колоритні та насичені, як і сама культура.
Гуляш — це серце угорської кухні, ароматне рагу з яловичини, овочів і паприки, яке зігріє в будь-яку пору року.
Лангош — улюблена вулична закуска, смажене тісто, яке можна спробувати з часником, сметаною чи сиром.
Паприкаш з курки дарує ніжність і тепло: курка тушкується у вершковому соусі з паприкою та подається з галушками або картоплею.
Десертна сторона угорської кухні не менш вражаюча.
Хортобадьї палачінта — тонкі млинці з сиром, фруктами або маком,
Ракочі торт — ніжний торт із білковим безе і ароматом ванілі та шоколаду, а знамените
токайське вино доповнить будь-яку трапезу солодким, насиченим смаком. Для любителів м’ясних страв є
дьомбовіці — ароматні ковбаски зі свинини чи яловичини із сумішшю спецій, схожі на румунські мітітеї.
Угорська кухня поєднує насиченість смаків, багатство спецій і домашній затишок, роблячи кожну страву не просто їжею, а маленькою подорожжю країною смаків і традицій.